主    题：食品摩擦学研究与展望

   报 告 人 ： 刘 莹 教授

   时    间：2018年1月11日（周四） 12：30

   地    点：高研院会议室（建工楼B1210）

【报告简介】 您了解摩擦、磨损与润滑吗？饮品品质、口感与口腔摩擦有着什么样的关系呢？口腔感知与大脑感知存在什么奥秘吗？且听“食品摩擦学研究与展望”。

【报告人简介】 刘  莹，女，工学博士、二级教授、博士生导师。2003年入选首届江西省新世纪百千万人才工程第一、二层次人选，2004年被评为江西省高等学校学科带头人，2006年获得江西省教学名师奖，2012年被评为江西省优秀研究生指导教师，2014年获得全国优秀教师光荣称号。现任清华大学摩擦学国家重点实验室学术委员会委员，中国机械工程学会高级会员，中国机械工程学会摩擦学分会常务委员、摩擦学设计专业委员会委员，中国机械工程学会表面工程分会常务委员、生物材料表面工程专业委员会委员，江西省机械工程学会常务理事，江西省机械工程学会表面工程分会理事长，江西省机械工程学会摩擦学分会副理事长等。《摩擦学学报》、《表面技术》、《南昌大学学报》（工科版）等期刊编委。主持和承担国家级、省部级以及企业合作等科研项目50余项。其中，主持完成国家自然科学基金项目3项，参加完成国家自然科学基金重点项目2项，发表学术论文180余篇，其中被SCI、EI和ISTP收录70余篇，授权发明专利2项、实用新型专利3项。出版著作、工具书和教材10本，其中专著1本，主编篇目6本。获中国机械工业科学技术奖二等奖1项，江西省高等学校科技成果二等奖1项、三等奖1项，获江西省教学成果一等奖1项、二等奖2项、三等奖1项，获江西省高校优秀教材二等奖2项。

【午间学术沙龙】学术沙龙是高等研究院促进多学科交叉融合的重要平台之一，旨在通过学术交流营造自由探究、鼓励学术争鸣、活跃学术思想、促进原始创新的环境，弘扬敢于质疑、勇于创新、大胆探索的精神，为培育学术新思想、激发创意新火花提供一个宽松、自由的交流平台，并以学术自由和学术平等为理念，为师生之间的学术沟通和感情交流搭台助兴。

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